本醸造の醤油に宇和海産のムラサキウニを調合しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 とろみがある濃厚なうにだし醤油です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白身のお刺身に、チャーハン等の隠し味に、ソースに、様々なシーンでご活用いただけます。