人気が出始めている期待の品種!『甘平(かんぺい)』
まるでせとかの様な味わいです。
親品種は西之香×ポンカンの掛け合わせです。
西之香はほとんど出回っていない清見×トロビタオレンジの掛け合わせの希少な品種です。
果皮の色は濃いオレンジですが、皮をむけば内皮が薄く、種がなく、
甘くて果汁がジューシーでジュースの様な味わいです。
食感が良く、いま好まれる要素を全て兼ね備えています。
果肉の肥大に果皮が追い付かず、生育中に果実が割れてしまう、裂果が非常に出やすい品種で、
樹によっては果実の90%が割れれることもあり、
中身が美味しい反面、作りこなすのは大変難しい柑橘です。
まるでせとかの様な高級感のある美味しさです。
果肉に張り付いた様な薄い外皮をむき、内皮ごとそのままお召し上がりください。
果肉の弾ける様な食感と甘みが最高です!
柑橘の名産地 愛媛県西予市明浜町で栽培しています。
明浜町では「耕して天に至る」といわれる程、
山の斜面が急峻な段々畑を
代々受け継ぎ、栽培してきました。
『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』を理念とし、
『人にも自然にも無理のない栽培』を大切にしています。
農薬の使用を抑えているため、色合いが悪いもの、傷が入っているもの等、見た目が悪くなります。
また自然環境に配慮し、一般の栽培で使用される腐敗防止用の農薬を使用しないため、一般に流通しているものと比べ、傷みやすくなっています。
お手元へ届きましたら箱のフタを開けて頂き、潰れ、破れ、傷み始めている果実がないかご確認下さい。
また様々な大きさのものが入っておりますが、一本の木に色々な大きさや形の実がなる様、自然のままの柑橘を大切にしたいとの想いで栽培しております。